Almaecet 2019

Az almaecet használata a legrégebbi korokra nyúlik vissza, évszázadokon keresztül használták az orvoslásban, az ételek készítése során. Nem is olyan régen a só sokak számára megfizethetetlen volt, sok ételt ízesítettek a só helyett ecettel.

Az almaecetek savtartalma alacsony, általában 4-5%. Az almaecet kiváló vitamin-, ásványi anyag- és rostforrás. Vitaminok közül A-, B- és C-vitamint tartalmaz, az ásványi anyagok közül pedig megtalálható benne többek között a foszfor, a kalcium, a kálium, a nátrium, a vas és a magnézium. Kis mennyiségben tartalmaz aminosavakat, enzimeket, pektint, valamint antioxidáns hatással rendelkező polifenolokat.

A 2019-es almaecetünk mutsu almából készült, 500 ml-es üvegben szállítjuk.

1 190 Ft
Please select variants first